“独门拉丝爽”,“撕的有味,嚼的劲道”。 产品使用植物类蛋白为主料,具有肉类产品的丝状纤维组织结构,蛋白质含量高,脂肪含量低。鸡汁味是这个系列产品中,辣度、麻度、盐度最低的一种口味。适合喜欢清淡,单一口味,但又不失回味的消费群体。鸡汁味在研发之初,制定的风味方向便是让产品呈现出鸡肉烫一样的鲜味。所以,在卤汁配料中,特挑选能辅助产品呈鲜的香辛料,并在卤汁的熬制过程中,加入新鲜鸡肉成分,使用文火慢炖、熬制6个小时以上。在外撒香辛料中,凸出孜然的风味,配合鸡肉味的风味,形成了独门拉丝爽独一无二的鸡汁味。