第十七届中国方便食品大会暨方便食品展今日在北京召开

发布时间：2017-09-16   稿件来源：平江商会微信公众号

            9月15日上午9点，为期两天的第十七届中国方便食品大会暨方便食品展在北京国际会议中心盛大开幕。本次会议以“创新与变革”为主题，共议方便食品的健康转型和行业价值链的提升。近560位来自政府相关业务主管部门、企业和科技界的精英共聚北京，共同交流和探讨行业关注的话题。

第十七届中国方便食品大会暨方便食品展活动现场
 

 中国食品科学技术学会理事长孟素荷，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，中国人民大学新闻传播学院执行院长胡百精，吉林农业大学副校长刘景圣等多位专家，以及康师傅、统一、今麦郎、三全、思念、通用磨坊、安井、克明面业、日清、金光、正大等方便食品领军企业负责人悉数到场，并积极参与行业报告和大会交流，不仅体现了中国食品科学技术学会在方便食品领域强大的影响力，亦显示出行业对依托科技创新，共同发展的期待与合力。中国轻工业联合会副会长贾志忍在大会开幕式的致辞中表示，作为食品工业中的朝阳产业，我们对方便食品行业的未来发展充满了期待，而中国食品科学技术学会多年来坚持与不懈的努力，正成为行业前行不可或缺的力量。学会以科技对接行业需求，引领行业创新，为方便食品行业的发展与供给侧改革的实施夯实了基础，形成了重要的科技支撑。

中国食品科学技术学会理事长孟素荷作中国方便食品产业发展报告

北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国主持大会

 会议期间，主办方举办了2017中国方便食品创新奖颁奖仪式，对在创新方面突出的产品和企业进行表彰。

商会会长王君军、秘书长李长根在大会开幕式现场

 作为目前销售额已达500亿元以上的新生行业，调味面制品（辣条）行业参加此次方便食品展。我会会长王君军、秘书长李长根及商会部分企业参展。众多调味面制品行业的优秀企业共同面对媒体，以行业团结与自律的形象，向消费者展示了这个备受争议却又有着大批拥趸的新兴产业在产业链安全与标准建设中的扎实进展。中国食品科学技术学会理事长孟素荷认为，调味面制品行业目前主要问题是：体量增大但支撑体系脆弱，行业存在“消费者认知”及“标准建设”两大风险。现今中国食品科学技术学会正集结各方力量，帮助行业拟在2017年实现调味面制品国家标准的突破，以夯实行业发展的根基。

方便食品大会领袖论坛

消费者品尝参展商品

平江商会主推参展厂商和产品之一 ，杞县奇龙食品有限公司“独门拉丝爽”产品

大豆蛋白制品参展产品“独门拉丝爽”